是說
有個笨蛋找不到發表新文章的地方在哪
只有滿臉的疑惑驚慌
咳
Caldo Cafe/02-2731-8023
台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
地方不大,從門口進去可以望貫穿
總共位子也就這樣,小小的很可愛
偏偏我們被安排坐在門口進來的位子
唯一的窗
唯一的透光唯一的大太陽
說實在,窗邊沒有窗簾遮蔽
加上全店唯一的透光處
下午兩點的大太陽,應該想也知道有多熱阿阿阿阿
整場吃飯汗都像這樣 好濕身阿!!!!
忘記拍menu了因為好餓瘦受不了
第一個登場的是XX牛肉三明治!!!
一口咬下,菜量豐富到不解釋,看圖也知道
有些三明治的萵苣或生菜都泡過水或者放太久導致失去了新鮮脆度
這個完全不會阿!!!!
在當下餓了的我們已經是感動到可以哭的程度
牛肉火腿的味道稍微重了些,胡椒味重
配上了這麼多的菜剛好就中和了!!!
夾著白色的cheese片
另外就是還附上了蛋沙拉!!!
客倌阿~這個蛋沙拉一點都沒有蛋臭味阿(有時候某些蛋沙拉會有蛋臭跟奶臭味~)
好吃清爽又開胃,還灑進了一點黑胡椒跟香料葉BUT味道不會過濃耶
另外挾持住三明治的竟然是這個可愛的真實的竹籤
是真的"竹籤"!!!
真材實料到連竹籤都沒在假的!!!
用比挖鼻屎還快的速度就完食解決了
然後親愛的飲料來了!!!!!!!!!!!!!!!!
接得剛剛好
我的是伯爵奶茶
到哪裡都喜歡嘗試看看店家的伯爵
有些伯爵不用真材實料的佛手柑,會變成香料伯爵
當你喝到香料伯爵的時候就會發現被騙了像喝到屎一樣
到這種時候都很想要罵髒話
也記得以前打工的店家竟然有客人打開茶壺蓋問我"伯爵在哪?"
喝到香料伯爵也會很想打開蓋子問店家伯爵在哪!!!!!!!!!!!!!!
缺個角是因為被我的相機鏡頭親了一下
好喝!!完全不像屎!!!(寫到這裡我好想吃蛤蠣雖然一點關係都沒有)
大推唷!!!這款伯爵的香氣非常自然不是在騙你的
另外是小葵的卡布奇諾~
看看這個奶泡樣
也知道他奶打的很綿密
而且!!!
咖啡不是偏酸的那種!!呀比
嚐了一口覺得奶、奶泡、咖啡三者水乳交融的很完美
杯子也這麼美麗可想店家的用心
BUT
吃到這邊我們已經有點受不了了
因為太陽射進來啦!!!!!
后羿后羿!!!!!!!
下一個來的布朗尼+葡萄柚雪酪
不知道是剛好來受氣的還怎樣
他好熱阿!!!!!!!!!!!!!
可是我們還是幫他拍了美美的照片
欣賞他的漂亮擺盤
然後剖開他
吃了下去
BUT
anyway
就如同我前面所說
喝到香料伯爵會跟喝到屎一樣幹
布朗尼可能剛好在我們沒耐心下很不幸的來了
偏苦的巧克力
內餡有流出來很成功
外皮上面有烤的酥酥的很成功
搭配解膩的葡萄柚雪酪失敗
不是他不好吃
是兩個不搭......就不是河不適合咩!!!!!!!!
吃久了有點膩
另有抹茶口味歡迎嘗試...
就這樣結束布朗尼吧
不然你布朗尼要怎樣!!!!!!!????
然後今天的主角終於來啦
米香烏龍舒芙蕾舒服勒
OMG好香好好吃
因為我第一次吃舒服勒這種高階產物
之前只有在電視上看過
是一個成敗一瞬間的珍貴甜點
舒芙蕾,又譯梳乎厘、梳芙厘[1](法語:Soufflé),或稱作蛋奶酥,
Soufflé一字來自法語中一個動詞souffler的過去分詞,
意思是「使充氣」或簡單地指「蓬鬆地脹起來」-恰如其分地描述烘焙當兒蛋白與奶黃結合時的情況。
-by wiki
現點現做不是蓋的,因為我們結帳的時候還看到有人在打蛋白
頂端的部分灑了一點糖分,烤過後變的酥脆像焦糖布丁那種意思懂吧
旁邊配上芒果冰淇淋跟桂花糖漿
桂花糖漿之甜絕對不只菊花寶典那樣簡單
連我這隻螞蟻都有點害怕
因為一個不小心淋了太多進去耶嘿
安妮的建議是從中間先挖洞吃個原味,再把糖漿倒進去~
因為我覺得桂花這種熟齡甜點應該不會很甜所以也沒試吃就幾乎all in了
Sorry我真的錯了
但我要重申一個重點
即使倒了這麼多糖漿進去,雖然很甜,卻不會甜得很不蘇胡
表示?
這桂花糖漿真是極好的
是吧
連熹娘娘都說了
吃下來一個人300-400不等,看點多少
以這樣的品質來說真的不算貴
不過位子很少真的要早點訂位!!!
感謝安妮
真的很好吃
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